こんにちは。クロです。

東京のど真ん中、銀座の並木通り沿いに今年開業したばかりの最新ホテル、

ハイアット セントリック 銀座 東京(HYATT CENTRIC GINZA TOKYO)

へお邪魔してきました〜！！

最新ホテルのレストランをレポートしていきたいと思います！

アジア初！銀座に誕生したライフスタイルホテル「ハイアット セントリック銀座」

伝統を守りながらも常に新しいものを寛容に受け入れ進化してきた、奥深い歴史と文化がある街、銀座。

ハイアット セントリック 銀座 東京が目指すのは、訪れた人々が銀座の魅力を知り、感じ、そして体験する拠点となること。

かしこまったホテルステイではなく、リラックスしてフレンドリーなサービスを体験できる

「ライフスタイルホテル」として誕生しました。

また、新聞社ゆかりの地に建設されたという経緯から、

ホテル内のフロアには活版文字をモチーフにしたデザインがあちこちに散りばめられていて

そのユニークなデザインを見て回るだけでも楽しむことができます。

「ハイアットセントリック銀座」のオープンテラス付きバー＆レストラン『NAMIKI667 BAR & LOUNGE』

『ハイアット セントリック 銀座 東京』の３階にあるダイニングは

朝食、ランチ、ディナーを中心に終日オープンしているオールデイダイニング。

バー＆ラウンジとレストランエリアに分かれています。

バー＆ラウンジは屋内のカウンター席やテーブル席、

そして屋外のテラス席があります！

天気の良い日は並木通りを望むテラス席で銀座の風に当たりながら美味しいドリンクをいただけます♪

レストランエリアはショーキッチンを中心に、

スタイリッシュで開放的な空間になっています。

ここにも巨大な活版文字のオブジェ！

今回はこちらのホテルのダイニングでハッピーアワーとディナーを体験してきました！！

「ハイアットセントリック銀座」のハッピーアワー！「NAMIKI 5 to 7」

夕方５時にホテルに集合した私たち。

毎日17:00 – 19:00はハッピーアワーで、バーメニューがカジュアルに楽しめるということで、

まるで海外に来たかのような開放的なテラスにてハッピーアワーを堪能しました♡

銀座６丁目にちなみクラフトジン『六』をベースにした限定のシグネチャーカクテルや、

ハーブ、スパイス、あらゆる素材を愉しむ独創的なカクテルが豊富。

名画のワンシーンを彩るシネマティック カクテルやビール、シャンパンやグラスワインを気軽に楽しむことができます。

フードメニューは季節のパフェ、知床産ポークカツサンド、和牛バーガー等、こだわりのバーメニューも多数！！

ディナーの前ということで、ポテトや、チキンなどのフィンガーフードを頂きました！

他にもガーリックシュリンプや、カツサンドが人気なのだとか！！

早めスタートは本当にハッピー♡

とっても幸せな大切な時間！！テラスって何でこんなにも気持ちが良いの！？

気持ちをあげてくれる！

とにかく贅沢な立地からの眺め、開放的な空間で

気心知れた仲間たちとの美味しいドリンクを飲みながらの時間はとっても気持ちの良い時間となりました！！

他にも毎週木曜日と金曜日の夜は都内のクラブやバーで活躍中のDJが登場するんだそう♪

次ページ：「ハイアットセントリック東京」で東京の幸を五感で楽しむディナー♡

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