こんにちは、LOVETABI編集部です。

 

もうすぐバレンタイン♡
今年はどんなチョコレートを贈ろうかな、自分のご褒美に何を買おうかな、とワクワクする季節ですね。

 

今回は髙島屋で開催中の「Amour du Chocolat!(アムール・デュ・ショコラ)」より、チョコレートの本場・ベルギー発の注目ショコラティエをご紹介♡

 

「Amour du Chocolat!(アムール・デュ・ショコラ)」は100以上のブランドが集まるチョコレートの祭典です(店舗により販売するブランドが異なります)。

 

ご存知のとおり、ベルギーにおけるチョコレートの歴史は古く、数多くのショコラティエがベルギー王室御用達の称号を得ている、まさしく「チョコレート王国」!

 

今回は「Amour du Chocolat!(アムール・デュ・ショコラ)」に出展しているベルギー発のショコラティエから6ブランドを厳選いたしました♪チョコレート選びのご参考になれば幸いです。

 

※品数には限りがございます。売切れの節はご容赦ください。

 

 

「CENTHO(セントー)」日本上陸10周年記念!アニバーサリーセレクション

写真提供:新宿髙島屋

 

今回の「Amour du Chocolat!(アムール・デュ・ショコラ)」では、日本上陸10周年を記念したアニバーサリーセレクションをご用意!

 

人気No.1の塩キャラメルに加え、日本のエッセンスを味わえる“桜”や“抹茶”の限定チョコレートを楽しめます。

 

「CENTHO(セントー)」日本上陸10周年を記念したアニバーサリーセレクションです。

 

CENTHO(セントー)アニバーサリーセレクション10(10個入り)3,132円
展開店舗:日本橋・新宿・玉川・横浜・大宮・柏・高崎・大阪・堺・泉北・京都・岡山
 

「Bruyerre(ブリュイエール)」創業当時の伝統を受け継ぐ唯一無二のプラリネ

写真提供:新宿髙島屋

 

今回「Amour du Chocolat!(アムール・デュ・ショコラ)」でお求めいただける「Bruyerre(ブリュイエール)」のチョコレートは、2024年の新作♡

 

女性の肖像をモチーフにした「レディ」に代表作を詰め合わせた、「Bruyerre(ブリュイエール)」の魅力がたっぷり詰まった8粒入りセレクションです。

 

Bruyerre(ブリュイエール)セレクション 8(8個入り)2,862円
展開店舗:日本橋・新宿・玉川・横浜・大宮・柏・高崎・大阪・堺・京都
 

「JITSK(イースク)」”New Generation” の熱い職人魂

写真提供:新宿髙島屋

 

「JITSK(イースク)」は、ベルギーチョコレートの次世代を担うショコラティエ。

 

今回「Amour du Chocolat!(アムール・デュ・ショコラ)」でお求めいただけるチョコレートは、自社農園で収穫された旬のフルーツやハーブなど素材本来の味わいを引き出した4種類のチョコレートに、オレンジのスライスをセットしたバレンタインセレクションです。

 

JITSK(イースク)バレンタインセレクション(4個・オレンジスライス2枚入り)2,938円
展開店舗:新宿・横浜
 

「VAN DENDER(ヴァンデンダー)」匠のチョコレートをぜひこの機会に

写真提供:新宿髙島屋

 

ベルギー王室御用達の称号を持つエルマン・ヴァンデンダー氏による「VAN DENDER(ヴァンデンダー)」。

 

色鮮やかなチョコレートに新作も加わったプラリネショコラの詰め合わせは、ぜひとも今回の「Amour du Chocolat!(アムール・デュ・ショコラ)」でお試しいただきたい逸品です。

 

VAN DENDER(ヴァンデンダー)写真左)プラリネショコラ(8個入り)3,456円 / 写真右)ショコラアソート(8個入り)3,240円
展開店舗:日本橋・新宿・玉川・横浜・大宮・柏・高崎・大阪・堺・泉北・京都・岐阜・岡山
 

「Désirée(デジレー)」伝統のトリュフを召し上がれ♡

写真提供:新宿髙島屋

 

今回のボックスは「Désirée(デジレー)」を代表する伝統のトリュフ、第4のカカオ「ルビーチョコレート」フレークをまぶしたルビートリュフほか、新作粒など魅力あふれるショコラアソート。

 

濃厚なヘーゼルナッツプラリネにホワイトチョコレートを加えた日本限定の「レッドハート」。

 

ふんわり食感のラズベリーチーズケーキをたっぷりと詰めたミルクチョコレート「ヴァレンティーナ」 。

 

ヘーゼルナッツプラリネにナツメグを効かせた新作の「ジョワイユーズ」などを楽しめる逸品。

 

また、ボックスのデザインもとてもかわいらしいので、ギフトにも最適です。

 

Désirée(デジレー)ショコラ&トリュフ(10個入り)2,187円
展開店舗:新宿・柏・高崎

「NEUHAUS(ノイハウス)」ベルギーの老舗ショコラティエ

写真提供:新宿髙島屋

 

 

今回、髙島屋ではベルギー本国で人気のチョコレートを詰め合わせた日本限定ボックス「テイストオブノイハウス4」と7種のアソート「ヒストリー7」などをご用意。

 

写真左の「ヒストリー7」は、ベルギーでの世界博覧会開催記念で作った「カプリス」や160年以上の歴史を誇る

「NEUHAUS(ノイハウス)」本店「ギャラリー・デ・ラ・レーヌ」から名付けた「ギャラリー」をはじめ、7種類のチョコレートがぎゅっと詰まったボックスです。

 

写真右の「テイストオブノイハウス4」は、「カプリス」誕生から65周年を記念し作られた、ビスケットがトッピングされたユズガナッシュの「フリッソン」、「レッド ハート」やファンの多い「コルネ ドレ」などが楽しめる贅沢なアソート。

 

NEUHAUS(ノイハウス)ヒストリー7(7個入り)3,456円 / テイストオブノイハウス4(4個入り)2,268円
展開店舗:日本橋・新宿・玉川・横浜・大宮・柏・高崎・大阪・堺・泉北・京都・岐阜・岡山
 
 
 

甘く優しいチョコレートで素敵なバレンタインを♡

毎年この時期になると今年はどんなチョコレートを買おうかなと百貨店のバレンタイン催事に足を運ぶ方も多いのではないでしょうか?
 
どれもおいしそうで迷ってしまったり、今年はこのチョコレートを買う!と決めているチョコレートマスターも多いはず。
 
どのショコラティエもチョコレート作りに人生をかけ、情熱を注ぎ続け、多くの方にチョコレートを通して甘く幸せな時を過ごしてほしいという想いがあります。
 
そんな彼らの想いを知ってチョコレートを選べばおいしさは一層深まることでしょう。
 
あなたの大切な方へ、ご自身へ最高のチョコレートをお供に素敵なバレンタインを過ごされますように♡
 
「Amour du Chocolat!(アムール・デュ・ショコラ)」
期間:〜2月14日(水)
 










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