こんにちは、LOVETABI編集部です。
もうすぐバレンタイン♡
今年はどんなチョコレートを贈ろうかな、自分のご褒美に何を買おうかな、とワクワクする季節ですね。
今回は髙島屋で開催中の「Amour du Chocolat!(アムール・デュ・ショコラ)」より、チョコレートの本場・ベルギー発の注目ショコラティエをご紹介♡
「Amour du Chocolat!(アムール・デュ・ショコラ)」は100以上のブランドが集まるチョコレートの祭典です(店舗により販売するブランドが異なります)。
ご存知のとおり、ベルギーにおけるチョコレートの歴史は古く、数多くのショコラティエがベルギー王室御用達の称号を得ている、まさしく「チョコレート王国」!
今回は「Amour du Chocolat!(アムール・デュ・ショコラ)」に出展しているベルギー発のショコラティエから6ブランドを厳選いたしました♪チョコレート選びのご参考になれば幸いです。
※品数には限りがございます。売切れの節はご容赦ください。
目次
「CENTHO(セントー)」日本上陸10周年記念!アニバーサリーセレクション
写真提供:新宿髙島屋
今回の「Amour du Chocolat!(アムール・デュ・ショコラ)」では、日本上陸10周年を記念したアニバーサリーセレクションをご用意!
人気No.1の塩キャラメルに加え、日本のエッセンスを味わえる“桜”や“抹茶”の限定チョコレートを楽しめます。
「CENTHO(セントー)」日本上陸10周年を記念したアニバーサリーセレクションです。
展開店舗:日本橋・新宿・玉川・横浜・大宮・柏・高崎・大阪・堺・泉北・京都・岡山
「Bruyerre(ブリュイエール)」創業当時の伝統を受け継ぐ唯一無二のプラリネ
写真提供:新宿髙島屋
今回「Amour du Chocolat!(アムール・デュ・ショコラ)」でお求めいただける「Bruyerre(ブリュイエール)」のチョコレートは、2024年の新作♡
女性の肖像をモチーフにした「レディ」に代表作を詰め合わせた、「Bruyerre(ブリュイエール)」の魅力がたっぷり詰まった8粒入りセレクションです。
展開店舗:日本橋・新宿・玉川・横浜・大宮・柏・高崎・大阪・堺・京都
「JITSK(イースク)」”New Generation” の熱い職人魂
写真提供:新宿髙島屋
「JITSK(イースク)」は、ベルギーチョコレートの次世代を担うショコラティエ。
今回「Amour du Chocolat!(アムール・デュ・ショコラ)」でお求めいただけるチョコレートは、自社農園で収穫された旬のフルーツやハーブなど素材本来の味わいを引き出した4種類のチョコレートに、オレンジのスライスをセットしたバレンタインセレクションです。
展開店舗:新宿・横浜
「VAN DENDER(ヴァンデンダー)」匠のチョコレートをぜひこの機会に
写真提供:新宿髙島屋
ベルギー王室御用達の称号を持つエルマン・ヴァンデンダー氏による「VAN DENDER(ヴァンデンダー)」。
色鮮やかなチョコレートに新作も加わったプラリネショコラの詰め合わせは、ぜひとも今回の「Amour du Chocolat!(アムール・デュ・ショコラ)」でお試しいただきたい逸品です。
展開店舗:日本橋・新宿・玉川・横浜・大宮・柏・高崎・大阪・堺・泉北・京都・岐阜・岡山
「Désirée(デジレー)」伝統のトリュフを召し上がれ♡
写真提供:新宿髙島屋
今回のボックスは「Désirée(デジレー)」を代表する伝統のトリュフ、第4のカカオ「ルビーチョコレート」フレークをまぶしたルビートリュフほか、新作粒など魅力あふれるショコラアソート。
濃厚なヘーゼルナッツプラリネにホワイトチョコレートを加えた日本限定の「レッドハート」。
ふんわり食感のラズベリーチーズケーキをたっぷりと詰めたミルクチョコレート「ヴァレンティーナ」 。
ヘーゼルナッツプラリネにナツメグを効かせた新作の「ジョワイユーズ」などを楽しめる逸品。
また、ボックスのデザインもとてもかわいらしいので、ギフトにも最適です。
展開店舗:新宿・柏・高崎
「NEUHAUS(ノイハウス)」ベルギーの老舗ショコラティエ
写真提供:新宿髙島屋
今回、髙島屋ではベルギー本国で人気のチョコレートを詰め合わせた日本限定ボックス「テイストオブノイハウス4」と7種のアソート「ヒストリー7」などをご用意。
写真左の「ヒストリー7」は、ベルギーでの世界博覧会開催記念で作った「カプリス」や160年以上の歴史を誇る
「NEUHAUS(ノイハウス)」本店「ギャラリー・デ・ラ・レーヌ」から名付けた「ギャラリー」をはじめ、7種類のチョコレートがぎゅっと詰まったボックスです。
写真右の「テイストオブノイハウス4」は、「カプリス」誕生から65周年を記念し作られた、ビスケットがトッピングされたユズガナッシュの「フリッソン」、「レッド ハート」やファンの多い「コルネ ドレ」などが楽しめる贅沢なアソート。
展開店舗:日本橋・新宿・玉川・横浜・大宮・柏・高崎・大阪・堺・泉北・京都・岐阜・岡山
甘く優しいチョコレートで素敵なバレンタインを♡
期間:〜2月14日(水)