こんにちは、LOVETABI編集部です。

 

立春を過ぎ、暦の上では春とはいえど、寒い日々が続いておりそろそろ暖かさが恋しくなる頃ではないでしょうか？

 

今回はタイの北部にあるチェンマイのおすすめレストラン＆カフェ7選をご紹介！

 

チェンマイはタイの人気観光都市としても有名ですが、街全体に漂うゆったりとした雰囲気、車で向かえば山岳地帯の大自然が広がり、多くの少数民族が暮らしています。

 

そんなチェンマイは世界中から集まるカルチャーのるつぼでもあります。

 

日本ではお目にかかれないタイ北部料理も必見！

 

首都バンコクからは飛行機で1時間20分ほどでアクセスできるチェンマイ。

 

ぜひタイ旅行の参考にしてみてください♪

 

「The Service at 1921 House」ピン川のほとりにあるAnantara Chiang Mai Resort内のレストランで優雅なひとときを

チェンマイを流れるピン川沿いのリバーサイドエリアはリゾートホテルが多く立ち並ぶ人気スポット。その中でも一際美しさを放つのがホテル「Anantara Chiang Mai Resort」です。

 

ホテルの中庭にあるのがレストラン「The Service at 1921 House」。

1921年に旧英領事館として建てられた歴史的な建物と中庭がなんとも美しいですよね。ホテルの宿泊者以外でもレストランを利用できるのが嬉しいポイント。

 

ピン川沿いの自然を存分に感じられるこちらのレストランでいただけるお料理は格別です。

こちらのレストランでは定評のあるインド料理をはじめ、素材の味を引き出す見た目も美しく、味も素晴らしいお料理がいただけます。タイのトロピカルな果物や野菜が意外な組み合わせのマリアージュに舌鼓♪

 

ドリンクもカクテルからノンアルコールのモクテルなど豊富なのでぜひトライしてみてください。

 

こちらのテラスでいただけるアフタヌーンティーもとっても人気！中庭やピン川を眺めながらゆったりお茶を楽しむのもぜいたくなひとときですよね。ぜひこちらのサイトから予約することをおすすめします。

 

赴きのある白亜の建物と自然豊かな「The Service at 1921 House」。

朝食からランチにティータイム、ディナーには建物内のバーでもお酒を楽しめます。

滞在中の目的に合わせて、束の間のゆったりとした時間をすごしたい方にぜひおすすめしたいレストラン。

ぜひ一度チェックしてみてください！

 

「Maadae Slow Fish Kitchen」ローカルのおしゃれレストラン

チェンマイ在住者にぜひ行って欲しいとおすすめしてもらったお店が「Maadae Slow Fish Kitchen」。

先ほどの「Anantara Chiang Mai Resort」の近くにあるレストランで、外にキッチンがある魚料理を得意とするお店です。

 

鮮度抜群の海鮮を使ったお料理がとにかく絶品！

こちらは大きなエビのガーリック炒め。

香ばしいガーリックとエビが食欲をそそり、ジャスミンライスがどんどん進みます♡あまりのおいしさにおかわりを考えたほど。

 

ドリンクも驚きのおいしさに感動です♪

ディナータイムはオリジナルカクテルや料理とのペアリングを楽しめるお酒を楽しめるレストランなだけあって、ドリンクからもそのこだわりが伝わってきます。

エルダーフラワーなどのアロマシロップにライムソーダ、トッピングに美しい南国の植物が添えられたドリンクは見た目も華やかで体にも◎料理のスパイシーさをドリンクが和らげてくれます。

 

お店のある通りは平日昼間は人通りも穏やかでゆったりした雰囲気が漂います。

ランチタイムには地元の方も訪れる「Maadae Slow Fish Kitchen」。ローカルで大変人気なお店なだけに夜は予約をしておくのがおすすめです。

チェンマイを訪れたらぜひ立ち寄ってみてください♪

 

「Raming Tea House Siam Celadon」セラドン焼きでいただくオーガニックティーサロン

「Maadae Slow Fish Kitchen」と同じター・ペー通りにコロニアル建築の白い洋館が現れます。そちらの建物1階にあるのが「Raming Tea House Siam Celadon」。

 

西洋の建築様式に影響を受け、1915年に建てられた2階建ての木造家屋をタイのお茶ブランド「ラミンティー」のオーナーであった現オーナーが建築当時のイメージを復元するために大規模な改修を行い、こちらのティーサロンを開きました。

 

建物に入るとすぐにあるのがセラドン焼きのお土産屋さん。

セラドン焼きとは、チェンマイで作られている青磁の焼き物のこと。翡翠色の釉薬が塗られており、植物や象の模様が浮き上がっているように見える美しい工芸品です。セラドン焼きはチェンマイのお土産にもぴったりなので、ぜひお気に入りの食器を見つけてみてください♪

 

奥に進むと明るい日差しと建物を吹き抜ける風は気持ちよく通ります。

こちらのティーサロンでは、チェンダーオ郡のラミン川周辺の森で栽培されたお茶を楽しむことができます。

まるで優雅な邸宅のプライベート空間に迷い込んだよう。素敵な空間で優雅なひと時を楽しむことができますよ。

 

他にもタイ料理やスイーツ、アフタヌーンティーなども楽しめます♪

すべてセラドン焼きの食器で提供されるのが嬉しいポイント。

ぷっくりした丸みのあるセラドン焼きでいただくお茶はオーガニックティーでやさしいお味が印象的です。

お茶菓子との相性も抜群！

 

建物の2階も見学することができます。

2階に上がると建物に施された細やかな彫刻や装飾を間近で見学でき、その繊細な手仕事に感動。

風が吹き抜ける建物だからか室内は涼しく、表通りの喧騒も聞こえない静かで落ち着いた空間が広がっています。

 

100年以上の歴史ある白亜の建物で過ごす優雅なひととき。

穏やかな空間で体にもやさしいタイのお茶をいただきながらゆったりと時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？

 

「カオソーイ・ニマン」ミシュランガイドにも掲載された名店

   チェンマイきっての新しい街・ニマンヘミンには感度の高い人たちがタイのみならず世界中から集まる注目スポット。ハイセンスなカフェやブティックなどが立ち並びます。

そのニマンエリアにある人気店は「カオソーイ・ニマン」。

 

チェンマイ発祥といわれるタイ北部の伝統料理カオ・ソーイ。

こちらのお店はカオ・ソーイの名店としてミシュランガイドにも掲載されるほどの実力店！地元の方をはじめ、世界中からカオ・ソーイを求めて多くの観光客が集まります。

 

お店は屋根がついた野外ですが、大きな扇風機がついているのでそこまで暑さを感じません。お店の入り口で受付をして、自分たちの番が来るまで待ちます。

 

待ちに待った本場のカオ・ソーイ。

タイ特有のココナッツミルクの入ったカレーに揚げた麺と茹でた卵麺を両方入れて、そこに肉や野菜をトッピングしたもの。タイ北部料理の定番であり、代表格ともいえる「チェンマイ風カレーラーメン」です。

 

肉は柔らかく煮込んだ鶏、豚、牛などから選ぶことができます。

こちらのお店では自分でライムや玉ねぎの輪切り、漬物を好きなだけトッピングできるので、自分好みのカオ・ソーイをいただけますよ♪

 

お店によってカオ・ソーイの味は少しずつ異なりますが、「カオソーイ・ニマン」は格別においしい。

もちもちの卵麺とフライの麺がココナッツの甘味とカレーの辛さと絶妙に絡まり、それをライムや玉ねぎがさっぱりと引き締めてくれます。

チェンマイを訪れたらぜひ本場のカオ・ソーイを食べに訪れてみてください！

 

 

スタイリッシュで開放感のある店内。

チェンマイは世界中からノマドワーカーも多く集まる都市なだけに、朝からこちらのカフェでお仕事をしている人も多くいます。こんなにも素敵なカフェでパソコン一つでお仕事をするのは憧れますよね！

 

一風変わったメニューも見どころのひとつ。

タイでは秋から食べ頃を迎えるロンガンというフルーツがトッピングされたエスプレッソのソーダ割りというおしゃれなローカル感あるドリンクや、出来立てのスコーンもいただけます♡

カクテルのようにコーヒーを楽しめるのも「FOHHIDE」の魅力のひとつ。

 

建物の5階にあるこちらのカフェから眺める景色は絶景。

大きな窓側の席に座れば、山岳地帯のチェンマイ北部は晴れた日にはのどかな街並みと自然を臨みながらお茶を楽しめます。

晴れた日は遠くまで絶景が広がり、いつまでも眺めていたくなってしまいますよ！

 

風が吹き抜けるオープンスペースのご用意も♪

おしゃれなだけではなく開放的な空間や見た目もお味も斬新でおいしいメニューが魅力的な「FOHHIDE」。

ニマンヘミンエリアの観光の際にはぜひ立ち寄っていただきたいおすすめカフェです。

 

「トンテムト」タイ北部の伝統料理をお手頃にいただける人気店

伝統的なタイ北部料理が味わえる人気店「トンテムト」。おしゃれなショップやレストラン、カフェが並ぶニマンへミン通りから少し路地に入った場所にあります。

 

夜遅くまで営業しているため週末は夜遅くまで賑わう「トンテムト」。

入り口で整理番号を受け取って順番を待つので、混んでいても自分の順番まで近くのお店を見たり観光時間を上手に活用できます。

 

とにかくメニューが豊富なのが嬉しいポイント♪

メニューには写真なども載っているので、気になる料理をいくつか頼んでお互いにライスを頼んでおかずをシェアするのもおすすめ。どの料理も食欲をそそられる絶品ばかりに舌鼓！

 

夜が更けてきてもますますお客さんが増えていく人気店。

お店は野外にあるので、食事の際には虫除けスプレーをかけてから伺うことをおすすめします。

ニマンヘミンでお買い物や街ブラを楽しみながらローカルな雰囲気を味わえる名店。

ぜひ足を運んでみてくださいね！

 

「Akha Ama Coffee La  Fattoria」チェンマイのカフェ文化を牽引する必須スポット

チェンマイの旧市街、ワット・プラシンという大きな寺院のすぐ近くにあるのが「Akha Ama Coffee La Fattoria」。東京・神楽坂にもお店を出店しているこちらのカフェは、タイのチェンラーイ県にあるアカ族の村メージャンタイという場所で栽培されたコーヒー豆を使っていることで有名です。

 

店内は2階建のモダンな建築が印象的。

（出典（写真右）：Akha Ama Coffee Instagram）

無機質でありながらまるでコーヒーのラボラトリーを彷彿とさせるスタイリッシュな店内には、多くの観光客をはじめ、チェンマイの地元っ子もひっきりなしに訪れる人気店です。

 

香り高いオーガニック・コーヒーはこのカフェの最大の魅力。

標高1500mの山で栽培されているコーヒーは、香りも味も最高！

バリスタが淹れてくれるコーヒーをゆっくりいただくぜいたくなひとときをお楽しみください。

 

チェンマイのカフェ文化を牽引し続けているといっても過言ではない「Akha Ama Coffee La Fattoria」。

コーヒー豆も浅煎り、中煎り、深煎りで販売されているのでお土産にもぴったりです！

旧市街の観光の際にはぜひ立ち寄っていただきたい注目カフェ。

ぜひチェックしてみてください♪

 

穏やかで街も人も優しく温かいチェンマイに癒されて

チェンマイのおすすめレストラン＆カフェはいかがでしたか？のんびりした雰囲気と自然の豊かさを味わいたい方にはぜひおすすめしたい街です。

 

季節によっては伝統的なお祭りを見ることができたり、少数民族の村やエレファントファームに足を運んだり、と大自然と人々に触れ合うこともできるのがチェンマイの魅力です。

 

なんと言ってもチェンマイの方は皆さん優しい。必ず手を合わせて挨拶してくれますし、穏やかで親切な方が多いのもリピートしたくなるポイント。

 

タイ旅行を検討されている方はぜひチェンマイにも足を運んでみてください！