スイスホテル南海大阪アフタヌーンティー

Kiwako(ディレクター)

Kiwako(ディレクター)

【元国際線CA】ホテルを愛するBeauty×Travelエディター・ライター 主なテーマ:ホテルステイ・リトリート旅・キレイになる旅

こんにちは、Kiwakoです。

 

南海なんば駅の真上に位置し、難波エリアで唯一のラグジュアリーホテルとして名高い「スイスホテル南海大阪」では、4月30日までの期間限定でミュージカル『オペラ座の怪人』をテーマにしたスペシャルアフタヌーンティーを開催しています。

 

ダークで妖艶な美しさを感じさせる、オペラ座の世界観を楽しむアフタヌーンティーを取材してきました。

 

「スイスホテル南海大阪」と劇団四季がコラボ! ミュージカル『オペラ座の怪人』アフタヌーンティー

スイスホテル南海大阪

大阪「ミナミ」の中心地に位置する「スイスホテル南海大阪」。
関西空港、大阪伊丹空港、そして京都、奈良、神戸など関西エリアのハブである「難波」にあり、駅直結という利便性の良さが魅力です。

 

そんな「スイスホテル南海大阪」では、ロビー内にある「ザ・ラウンジ」にて、4月30日までの期間限定でミュージカル『オペラ座の怪人』アフタヌーンティーを開催しています。

スイスホテル南海大阪

 

「ザ・ラウンジ」のエントランスにディスプレイされているのは、ミュージカル『オペラ座の怪人』で実際に使用された仮面。(右側)

スイスホテル南海大阪アフタヌーンティー

 

ラウンジ内は吹き抜けになっていて天井が高く、落ち着いた空間。ミュージカル『オペラ座の怪人』をイメージしたディスプレイもされており、妖艶で儚げな雰囲気が演出されています。

スイスホテル南海大阪スイスホテル南海大阪アフタヌーンティー

 

午後の時間には、あの誰もが一度は耳にしたことがある名曲をハープの生演奏で聴きながら、アフタヌーンティーを楽しめます。

スイスホテル南海大阪

 

席に着くと、ミュージカル『オペラ座の怪人』アフタヌーンティーが運ばれてきました。

スイスホテル南海大阪アフタヌーンティー

「スイスホテル南海大阪」で活躍するシェフ各々が、ミュージカル『オペラ座の怪人』の世界観に魅了され、ディテールまでこだわって手がけたアフタヌーンティーの内容をご紹介します。

 

怪人の仮面も表現されたアフタヌーンティーセイヴォリーメニュー

スイスホテル南海大阪

トップには、オペラ座の豪華絢爛さからインスピレーションを受けたセイヴォリーが並びます。

 

梅林シェフ考案セイヴォリーメニュー
・スモークサーモンと2種類のキャビア ワサビソース
・トリュフと金箔をまとったフォアグラムース ラズベリージャム添え
・生ハムとクスクスのサラダ 仮面を添えて
 
 
セイヴォリーには、トリュフ、キャビアやフォアグラなど豪華な食材が使用されているのが特徴。
 
 
トリュフと一緒に添えられた金箔も、セイヴォリーに華を添えています。
スイスホテル南海大阪
 
 
生ハムのサラダに乗っている仮面は、うずらの卵と海苔で再現!
スイスホテル南海大阪アフタヌーンティー
立体感もあり、リアルな世界観を追求しているシェフのこだわりを感じられます。
 
 

壊れたシャンデリアやボートがスイーツに!アフタヌーンティースイーツメニュー

スイスホテル南海大阪アフタヌーンティー

ミュージカル『オペラ座の怪人』の劇中に登場するアイテムがスイーツに! 見ているだけでもうっとりする美しさです。

 

怪人がかぶっているシルクハットや、怪人がクリスティーヌを乗せて漕ぐボート、落ちて壊れたシャンデリアにオペラ座のパイプオルガンなど、舞台がそのまま小さくなったように、細部までこだわりを感じます。

 

中村シェフ考案スイーツメニュー
・バルケットキャラメルガナッシュ
・シーソルトクラシックショコラ
・ヨーグルトとレモンのレアチーズケーキ
・ローズ&ベリークランチコーン
・ベイリーズチョコレートムースとフレッシュベリー
・ブラックマドレーヌ
・ダークカカオクッキー

 
 
怪人が漕ぐボートをイメージしたバルケットキャラメルガナッシュには、チョコレートのオールまでついているこだわりよう!
スイスホテル南海大阪アフタヌーンティー
 

落ちて壊れたシャンデリアと、氷砂糖を使ってのガラスの破片までが再現されているのは、ベイリーズの香り高い大人の味わいを楽しめるベイリーズチョコレートムースとフレッシュベリーです。

スイスホテル南海大阪アフタヌーンティー

 

ブラックマドレーヌには、仮面のフォルムをしたクッキーを添えて。

スイスホテル南海大阪

赤いバラは、ハムロールにて表現されています。

 

そして、「スイスホテル南海大阪」のアフタヌーンティーでも人気のメニューの一つが焼きたてのスコーンです。

スイスホテル南海大阪アフタヌーンティー

今回は、怪人の棲む地下室のイメージから、スコーンにもダークさが演出されていました。

 

チョコレートとクランベリーの食感がアクセントになった、少しビターな味わいのスコーンです。

 

等倉シェフ考案メニュー
・ローズハムロール
・クランベリーダークスコーン
・プレーンスコーン
 

「TWG Tea」 の紅茶をビュッフェ形式で

スイスホテル南海大阪

スイーツやセイヴォリーと共にいただくドリンクも、アフタヌーンティーを楽しむポイント。

「スイスホテル南海大阪」のアフタヌーンティーでは「TWG Tea」の紅茶をビュッフェ形式でいただけます。

 

用意されている紅茶は、9種類。

スイスホテル南海大阪スイスホテル南海大阪アフタヌーンティー

 

季節限定のフレーバーもあり、今回は春ということで「Sakura!Sakura!」フレーバーがありました。

スイスホテル南海大阪アフタヌーンティー

 

紅茶のビュッフェは90分制。その間、好きなフレーバーの紅茶を好きなだけおかわりできます。
スイスホテル南海大阪スイスホテル南海大阪
 

コーヒーやカフェラテ、そしてアイスティーは席にてオーダー可能です。

スイスホテル南海大阪アフタヌーンティー

 

スイーツやスイーツやセイヴォリーとのマリアージュも楽しみながら、豊富な紅茶セレクションを満喫してみてはいかがでしょうか。

 

抽選でミュージカル『オペラ座の怪人』のチケットが当たるかも!?

スイスホテル南海大阪アフタヌーンティー

(出典:スイスホテル南海大阪

 

大阪では、3月6日より劇団四季によるミュージカル『オペラ座の怪人』が上演中。大阪公演としては2009年以来、約13年ぶり、5度目の上演です。

 

国内上演ミュージカル条件回数ランキングでも3位に位置するほど人気の高いミュージカル『オペラ座の怪人』ですが、今回このスペシャルアフタヌーンティーをホテルへ直接予約したお客様の中から、抽選で大阪公演S1席ペアチケットをプレゼント!

 

詳細はこちらから

 

アフタヌーンティーでの特別なひとときを過ごすだけではなく、実際に公演にも足を運べるチャンスです。

「スイスホテル南海大阪」スペシャルアフタヌーンティーでミュージカル『オペラ座の怪人』の世界に触れて

スイスホテル南海大阪アフタヌーンティー

ミュージカル『オペラ座の怪人』の劇中の豪華絢爛な美術や、19世紀後半のパリを想起させる美しい見た目の限定メニューと、ハープの生演奏。

 

美しくも悲しい「愛の物語」に触れるアフタヌーンティーで大人の時間を過ごしてみませんか?

 

ミュージカル『オペラ座の怪人』アフタヌーンティー
場  所:ザ・ラウンジ
営業時間:月曜日から金曜日:11:00-18:00 / 土曜日・日曜日・祝日:10:00-18:00
開催期間:2022年3月6日(日)〜4月30日(土)
料  金:平日 4,950円(税込) / 土日祝 5,450円(税込) *TWGティービュッフェ付
予  約:06-6646-1111 / TheLounge.Osaka@swissotel.com
※ハープの生演奏は午後のみ
 
取材協力:スイスホテル南海大阪
 
Kiwako @Osaka



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