こんにちは、Kiwakoです。
大阪市内にありながら、目の前には海を臨む都心のアーバンリゾートホテル『ハイアット リージェンシー 大阪』(以下、「ハイアット大阪」。)にて、毎夏恒例のルーフトップビアガーデンイベントが2022年7月16日(土)より開催されます。
今年のテーマはこれまで開催してきた中でも一番人気のハワイ!
海からの心地よい風を感じながら、ハワイ気分を感じられるサマーBBQの様子を一足先にお伝えします。
目次
テーマはハワイ♡「ハイアット大阪」のサマーBBQ
(出典:ハイアット リージェンシー 大阪)
「ハイアット大阪」で毎年テーマを変えて開催されているサマーBBQ。
2022年は、今まで開催してきた中でも一番人気のハワイがテーマです。
ハワイの「ハイアット リージェンシー マウイ リゾート&スパ」より、シェフ Gevin Utrillから取り寄せたレシピのメニューがブッフェスタイルで並び、期間限定でシェフ本人が来日する予定も!
なかなか気軽に海外旅行に行けない今、オープンエアの屋上ガーデンレストラン「ペルゴラ」にてハワイ気分を満喫できる多彩なメニューとドリンクのフリーフローを心ゆくまで楽しめます。
「ハイアット大阪」ベイサイドBBQビアガーデンのブッフェメニュー
(出典:ハイアット リージェンシー 大阪)
前菜、ホットコーナー、BBQ、ポケ丼、ロコモコ、ポークスライダー、そしてデザートなどを好きにいただくことができるブッフェメニュー。
どれもハワイの本場の味を感じられ、まるでハワイのレストランにいるような気分を味わえます。
前菜
サラダが豊富に揃っている前菜。
ハワイの定番フルーツリリコイを使ったドレッシングやスパムなど、ハワイの味を満喫できます。
自分好みに作れるポケ丼
自分で具材を選んで作るポケ丼。
マグロ、サーモン、エビの他に、アボガド、トマト、キュウリなどの野菜、そしてネギなどの薬味も揃い、自分好みのポケ丼を作れます。
ヘルシーながらごま油の香りとコクも感じられるポケ丼は、とくに女性に大人気でした!
ハワイの豪快グリルを満喫できるBBQメニュー
シェフが目の前で豪快にグリルしてくれる、メインのBBQコーナー。
ビーフ、ガーリックシュリンプ、フリフリチキン、ラム、そしてポークスペアリブなどが並びます。
焼きたてのおいしいお肉を目の前に、まるでハワイでいただくステーキを思い出すはず!
ハワイのミニバーガー・ハワイアンスライダー
ハワイのハッピーアワーなどでいただくことの多いミニバーガー・ハワイアンスライダー。
ふわふわのバンズには、ジューシーなカルアポークが挟まれています。
好きなソースをかけて、お酒のお供にいただくのがおすすめ。
他にも、サイミンヌードルやパイナップルフライドライスなどハワイを感じるロコフードがラインアップ。
南港からの海風を感じるガーデンにて、ハワイのローカルフードを思う存分楽しめます!
トロピカルフルーツたっぷりのデザート
(出典:ハイアット リージェンシー 大阪)
デザートコーナーには、トロピカルフルーツをたっぷり使ったハワイを感じられるスイーツが並びます。
おすすめは、パッションフルーツチーズケーキやパイナップルココナッツケーキ。
ハワイで人気のスイーツ・マラサダもいただけます。
フルーツはもちろん、ヘルシースイーツの代表格・アサイーボウルもおすすめ♡
海風に吹かれながら、コーヒーと共にいただく至福のデザートタイムです。
「ハイアット大阪」ベイサイド BBQ ビアガーデンのオプショナルメニュー
ベイサイド BBQ ビアガーデンには、オプショナルメニューもあります。
利用日の1日前までの予約で、さらにボリューム満点のハワイアングリルメニューの追加が可能です。
・カナディアンロブスターの炭火焼き・パイナップルフライドライス 7,260円
「ハイアット大阪」ベイサイド BBQ ビアガーデンのフリーフロードリンク
ドリンクコーナーで一際目を引くのが、カクテルステーション。
種類豊富なカクテルベースやリキュールが並び、好きなソフトドリンクと組み合わせてハワイをイメージしたオリジナルカクテルを作ることもできます。
その他、ビールはサーバーから自由に注いで飲み放題!
ワインも樽から好きなだけ飲むことができます。
ベイサイドのルーフトップテラスでトロピカルカクテルをいただいて、リゾート旅気分を味わえますね♡
「ハイアット大阪」ベイサイド ビアガーデン BBQのイベント・特典
さらにハワイ気分が高まるフラダンスショーは、毎週金・土曜日に開催。
8月7日・8日、お盆期間(8月10日~15日)は毎日開催予定です。
その他、SNSキャンペーンやレディースデイ、南港ナイト、シルバーウィーク特典など、さまざまなイベントや特典が用意されています。
詳細は、公式HPをご確認ください。
「ハイアット大阪」でハワイの夏を楽しんで♡
今すぐハワイに行けなくても、「ハイアット大阪」でのベイサイド BBQ ビアガーデンならハワイ気分を満喫!
本格的なハワイアングリル、ロコフード、トロピカルドリンク、そしてハワイワンデザートを好きなだけいただきながら、気分はすっかりリゾート旅。
海からすぐ近くのルーフトップガーデンで、心地よい夏風を感じながらハワイの雰囲気を味わってみませんか?
開催期間: 2022年7月16日(土)~9月25日(日)
会場:9F屋上ガーデン「ペルゴラ」※荒天時は屋内の代替会場にて開催
営業時間:18:00~21:00(月・木・日 ) / 2部制 1部17:00~19:00 /1部17:00~19:00( 金・土・7/17・8/7・8・10・11・14・9/18)
定休日:毎週火・水(8/10を除く)
料金:大人 7,000円 / 中高生 3,500円 / 小学生 2,500円
早割り(受付期間 5月10日(火)13時 ~6月30日(木)):大人6,000 円 / 中高生 3,000円 / 小学生2,200円
オンライン予約(7月1日以降):大人 6,500円 / 中高生 3,000円 / 小学生2,200円
宿泊ゲスト:大人 5,000円
・ディナーブッフェ、飲み放題、税金、サービス料込
・ボトルシャンパン1本とフルーツプレート付きガゼボ 1区画6,000円 ※要予約
予約・お問合せ:06-6612-1234