Chitose

Date of birth 30 Mar 1981
Address of birth TOKYO, JAPAN
Address Saitama

 

子どもの頃から紅茶が好きで、大学では食物学を専攻し、栄養学を学ぶ。

一般企業勤務を経て、世界のお茶専門店に入社し10年間勤務。

その後独立し、紅茶教室を主催するとともに、各種媒体での紅茶や食に関するライティング・撮影、テーブルコーディネートに携わっている。

 

❤︎好きなところ:リゾートホテル・クラシックホテル・カフェ・紅茶と食器のある空間・温泉
❤︎行きたい場所:パリ・ロンドン・台湾
❤︎主なテーマ:アフタヌーンティー・カフェ