こんにちは、yuchiです。
もうすぐ春が訪れようとしています。
「ヒルトン名古屋」にて、春の代名詞ともいえる桜・いちごのスイーツビュッフェが始まりました。
見た目も華やかでかわいらしい春のスイーツビュッフェに行ってきた様子をレポートします。
（※記載の情報は2023年3月1日時点です。今後変更になる場合があります。）
目次
春の訪れを感じる「ヒルトン名古屋」の桜といちごのスイーツビュッフェ
「ヒルトン名古屋」で2023年3月2日（木）～5月21日（日）の木～日・祝日限定で開催中のストロベリースイーツビュッフェ「SAKURA Strawberry Masquerade」。
「春の仮面舞踏会」をテーマに、色・テイスト・フレーバーなど「桜といちご」の組み合わせをふんだんに楽しめるスイーツ約20種類、セイボリー6種類と豊富なラインナップが揃います。
スイーツが並んでいるテーブルにも桜やいちごのディスプレイが華やかさを演出。
スイーツの中に潜む仮面が、妖艶な雰囲気を醸し出しています。
仮面舞踏会をイメージしたフォトブースもあり、仮面をつけて写真撮影も楽しめます。
「ヒルトン名古屋」春のスイーツビュッフェの見た目も華やかなメニュー
春の訪れを感じるさまざまなメニューの数々は見て食べて、楽しめます。
その数なんとスイーツ約20種類、セイボリー6種類、ドリンクも各種フリー。
どれも食べるのがもったいないほどの、かわいい見た目です♡
「ストロベリータルト」、「桜咲くリングゼリーケーキ」、「チョコレート＆オレンジムース ストロベリークーリー添え」の3種類は1切れずつ取り分けられてお皿に乗っています。
「チョコレート＆オレンジムース」は見た目の想像を超えてくる濃厚なチョコレートの味で、オレンジの風味がしっかりのっていて感動を覚えました。
王道の「ストロベリータルト」。
ミステリアスな見た目で惹きつける「ストロベリー＆ピスタチオムース」。
とろけるようなムースの食感を楽しめて、丁寧にローストされたピスタチオといちごの風味がまろやかにマッチしています。
米粉を使用した「桜ストロベリーロールケーキ」。
ロールケーキの中には桜クリームといちごがたっぷり。
桜モンブランクリームと桜葉で風味がよく、上品な味わいです。
「マカロン」のタワーはインパクト抜群です！
ストロベリー、ピスタチオ、塩キャラメルの春色マカロン3種類。
並んでいる姿が圧巻の「ストロベリーフロマージュブランムース」。
1口サイズがかわいい「桜モンブラン」。
桜風味のモンブランクリームが塩気も混じる絶妙なテイストで、中にもいちごが入っていて満足感を味わえます。
「桜パフェステーション」ではトッピングが用意されていて自分好みのミニパフェを作れました。
「フレッシュストロベリー」と「ストロベリーポップコーン」。
おいしくてパクパク食べられちゃいます♡
他にもディスプレイに溶け込むかのように、かわいいスイーツがたくさん！
「桜クリームパイ」は薄く何層にも焼き上げられ、とてもサクサクで中に桜クリームが詰まっています。
サクサク、パリパリの食感は絶品でした。
食事も楽しめるセイボリー
スイーツビュッフェといえど、セイボリーも充実していました。
「コーンチップ＆ストロベリーピコデガヨ」はお口直しにぴったり。
「ピコデガヨ」とはメキシコ料理の一種で、トマトのマリネのようなもの。
なんと、そこに刻んだいちごが入っているんです。
いちごの甘酸っぱさが相まって癖になる一品でした。
「バイマックル香る筍と山菜のグリーンカレー」、「コリアンダーライス」は本格的なアジアンフード。
具がたっぷりと入っていて、グリーンカレーの独特な風味と辛さがやみつきになりました。
他にも「フライドポテト」や「アラビアータ」、「春キャベツと浅利のスープ」、「ガーデンサラダ」など充実の内容でした。
種類豊富なドリンクメニュー
ドリンクコーナーにはジュースやアイスコーヒー、コーヒーメーカーではカフェラテやカプチーノも選択でき、ロンネフェルトの紅茶も迷ってしまうほどのラインナップ。
飲み比べるのも楽しいですね。
アフタヌーンティーも同時開催
スイーツ6種類、セイボリー2種類、スコーン1種類を楽しめるアフタヌーンティーも開催されています。
ソフトドリンク、コーヒー、紅茶はドリンクバーでお好きなだけ。
さらにロンネフェルトの紅茶17種類はポットサービスでお席まで持ってきていただけるので、ゆったりと優雅なひとときを過ごせます。
会場：ヒルトン名古屋1階 オールデイダイニング「インプレイス3-3」
期間：2023年3月2日（木）～5月24日（水）
時間：毎日11:30～19:00（L.O）※スイーツビュッフェ開催日の12:00～17:30は除く
料金：4,900円（税金・サービス料込）
「ヒルトン名古屋」のスイーツビュッフェで春を味わいつくそう
見ているだけでテンションがあがる「ヒルトン名古屋」の春のスイーツビュッフェ。
広々とした開放的な空間でゆったりとくつろぎながら大満足できました。
いちごと桜のスイーツが楽しめるのはこの時期だけ♡
スイーツを楽しみながら、春の訪れを感じてみてはいかがですか。
会場：ヒルトン名古屋1階 オールデイダイニング「インプレイス3-3」
期間：2023年3月2日(木)～5月21日（日）
時間：木～日・祝 15:00～17:00（料理提供は16:30まで）
料金：大人4,900円 / 子ども（6～12歳）2,500円 ※税金・サービス料込
詳細：https://nagoya.hiltonjapan.co.jp/restaurants/hilton-sweets/strawberry-sakura
TEL：052-212-1151（レストラン予約）
