こんにちは、三浦マキです。

東南アジアリゾートの中でも比較的行きやすく、ご飯が美味しくて可愛い雑貨も多いことから根強い人気を誇るベトナム。

食文化が豊かで人も優しく、活気溢れるベトナムで、世界屈指のウェルネスリゾート滞在とホーチミンの街を散策しに行ってきました。

 

今回は、ベトナム航空のビジネスクラスの搭乗レポートと、ホーチミンのおすすめカフェ＆グルメスポットをご紹介します。

 

 

 

ベトナム航空で約5時間半！ビジネスクラスで快適フライト

まずは成田空港でチェックイン。

今回はビジネスクラス利用のため優先レーンを使用できたお陰もあり、搭乗手続きはかなりスムーズ。ビジネスラウンジも利用できます。

 

機内に乗り込み、早速気分が上がります。

シートはもちろんフルフラット。

足を伸ばしても余裕のサイズで、ひとりシャンパンを飲みながらラグジュアリーなフライトを過ごせます。

 

ベトナムといえば、ヘルシーでかつ美食の街。そんなタイトルにふさわしい機内食。

今回私は和食をチョイス。

アミューズから始まり、白ワインとよく合う上品な味付けで大満足。メインまでしっかり、美味しくいただきました。

成田空港出発から約５時間半で、あっという間にホーチミン「タン・ソン・ニャット国際空港」へ。

イミグレーションが意外に混んでいるため、余裕を持ってここで1時間くらいは見ておいたほうが良いかもしれません。

待機場所にSIMカード売り場などもありますので、待ち時間も問題なし。

 

 

ホーチミンのおしゃれなカフェでコーヒー&スイーツを満喫

カフェ好きの方は既にご存知かと思いますが、ベトナムはとにかくカフェが多い！

コーヒー豆の生産量が世界第二位（2018年 Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) 調べ）というコーヒー大国だけあり、街中至る所にカフェがあります。

たくさんあり過ぎて迷ってしまうのですが、今回訪れた3軒をご紹介します。

可愛すぎるパティスリーが人気の「Ivoire Pastry」

こちらのアボガドにしか見えない商品も、もちろんケーキ。

アボガドの皮はチョコレートで、中身はスポンジ。そして上に乗っている種に見えるものはチョコレートの中に杏系のソースが詰まっているという芸の細かさ。

 

見た目だけではなく味もお墨付きですし、この可愛いケーキを是非写真か動画に納めてください。

 

 

 

地元で人気！おしゃれな隠れ家カフェ「okkio Caffe」

 

 

ベトナム随一のラグジュアリーホテル「ザ・レヴェリー サイゴン」でアフタヌーンティー

ベトナム随一のゴージャスなホテルとして知られる「ザ・レヴェリー サイゴン（The Reverie Saigon）」

ホテル６階にあるオールデイダイニング「カフェ・カーディナル」では、アラカルトやコースのランチやディナー、アフタヌーンティーなどが楽しめます。

サイゴンの眺めとともに楽しめるアフタヌーンティーは地元の人々にも人気のラグジュアリー体験です。

 

 

ザ・レヴェリー サイゴンについての記事はこちら

 

 

ホーチミン屈指の名店「ベトナムハウス」でディナー

 

ディナーは、「Vietnam House（ベトナム ハウス）」にて。1900年台初期に建てられた建物は存在感を放っています。

 

内装は趣があって、どこかノスタルジック。ベトナムの歴史を肌で感じることができます。

2018年にリニューアルオープンし、クラシックなベトナム料理を基調としながらもフュージョン要素も入った、伝統を守りながらも新たなベトナム料理の魅力が味わえるお店。

今回いただいたのは、スペシャルメニューセット。

「カペッリ・ダンジェロ（エンジェルヘア・パスタ）の春巻き」や「海老のムース サトウキビと共に」などの前菜盛り合わせから始まり、「揚げ豚肉の春巻き」や「スモーク鴨とガランガルのサラダ」など。

 

本日のお魚は日本ではあまり聞き慣れない「コビア」。

ふんわりとした食感が魅力的で、少しスパイシーな味付けと見事にマッチ。

 

個人的に感動したのが、「ベトナムハウス オリジナル 豆腐のデザート」。

ココナッツミルクの甘味を上手に引き出し、上品ながらも濃くのある風味が忘れられない逸品。素晴らしい食文化を体験をさせていただきました。

 

 

ホーチミンから国内線で南国リゾートへ！

ベトナムには、ホーチミン以外にも様々な魅力的な場所があります。

今回は、ホーチミンから国内線で約1時間15分、ニャチャンの「カムラン空港 」へ行き、アジア屈指の最高峰のウェルネスリゾート「シックスセンシズニンバンベイ（Six Senses Ninh Van Bay）」にステイ。

 

心身共にすっかり癒され極上のデトックス旅になりました。

シックスセンシズニンバンベイ滞在記事はこちら。

 

 

 

ベトナム航空なら国内線乗り継ぎも楽々！

ベトナム航空でホーチミンから国内線への乗り継ぎをする際は、このステッカーが国際線ターミナルを出る際に優先でパスしてくれる目印となる大事な役割を果たしてくれるのでお忘れなきように！

 

帰国はベトナム航空の深夜便で快適フライト

帰りももちろんベトナム航空で。

ホーチミンの「タン・ソン・ニャット国際空港」にある「LOTUS LOUNGE」がとにかく可愛い。

アジアンテイストの寛ぎ系の家具に、下を見ればベトナムらしいタイル貼り。 柔らかくて落ち着く雰囲気に、居心地が良すぎて思わずウトウト。シャワーブースも完備されています。

  

そして、帰りの機内でも本場ベトナム料理を堪能。

こちらのフォーもしっかり本場の味で、まず麺がモチモチで美味しい。そしてもやしとライムを少し追加したら食欲が刺激され、朝からぺろりと完食。

もうすぐ日本へ到着してしまう悲しさを残しながらも、最後の最後までベトナムの魅力を堪能させてもらいました。

ちなみにベトナム航空の枕が、最高に寝心地が良く…。機内の居心地も良くて、食事の時以外はすっかり寝落ちしておりました。

 

 

ベトナム航空で行く、ベトナム行きのモニターツアーが当たる コラボ・キャンペーン概要

ベトナム行きモニターツアーが当たるコラボ・キャンペーンを実施します！！
モニターツアー当選以外にも、今回のライブにご出演いただくオーガニックコスメ販売店「taran.（タラン）」より、オリジナルコスメグッズの詰め合わせが当たるチャンスもあります。

 

応募期間：2022年11月17日（木）～ 11月23日（水）

当選商品：

①ベトナム航空で行く　ベトナム行きモニターツアー　1名様分(エコノミークラス往復航空券とダナン宿泊ホテル2泊分 付)

②ベトナム産オーガニック『タマヌセラム』&『タマヌオイル石鹸』セット　3名様分

応募方法：

インスタグラム・アカウント：ベトナム航空アカウント(@vietnamairlines_japan )およびLOVETABIアカウント(@lovetabi_travel  )を共通でフォローし、キャンペーン投稿に『ベトナム旅行への思い出』や『次回、ベトナムへ行った際にしてみたいこと』等のコメントを入れて下さい。

 

詳細・応募は11/17（木）の@lovetabi_travel  投稿をチェック！ 

 

 

 

 

 

 

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女子旅におすすめ！魅惑のベトナムでグルメと異文化を満喫

ホーチミンでは、グルメ巡りの他、ショッピングや観光も満喫。

タイルの可愛いヒンドゥー教の寺院「スリ・タンディ・ユッタ・パニ」もおすすめです。

日本からのアクセスも良く、美味しいグルメや異文化を満喫できるベトナム旅。

ホーチミンやベトナムリゾート地で非日常なひとときを。

 

 

 

 

取材協力：ベトナム航空