こんにちは、Yukinoです。
暑さが続いていた日々もようやく落ち着き、秋らしい空気を感じる季節になりましたね。
今回は「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留」で開催中の、秋にぴったりなアフタヌーンティーに注目。
シャインマスカットを贅沢に使用した「AFTERNOON TEA with “SIROCCO” シャインマスカット」をご紹介します。
「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留」の秋限定「AFTERNOON TEA with “SIROCCO” シャインマスカット」について
季節ごとに旬な食材を使用したアフタヌーンティーを楽しめる「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留」。
24階にあるバー・ラウンジ「THE BAR」、オールデイダイニング「ハーモニー」にて秋に彩りをプラスしてくれるアフタヌーンティーが開催中です。
SNS映えする華やかなプレートと、旬のフルーツ・シャインマスカットの贅沢な味わいに心がときめくこと間違いなし。
アフタヌーンティーについてくる平日限定のウェルカムアイスティーは「パープルレモネード」でした。
バタフライピーシロップに、SIROCCO TEAのジンジャーレモンドリームとフレッシュレモンジュースをブレンドしたアイスティーです。
目の前で注いでもらい、きれいな2層のセパレートティーの完成。ゆっくりと混ぜ合わせると、青からピンク色に♡
おいしさだけでなく、目でも楽しめるドリンクです。
「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留」のアフタヌーンティーは、スイーツだけでなくセイボリーも充実しているところが魅力のひとつ。
さらに、スイスのティーブランド「SIROCCO(シロッコ)」を堪能できるのも嬉しいポイントです。
美しいスイーツに囲まれて、おいしい紅茶を片手にゆっくり過ごす時間は、まさに大人のご褒美タイム。
目の前に広がる都会の景色を眺めながら贅沢な午後の時間を過ごせます。
「AFTERNOON TEA with “SIROCCO” シャインマスカット」のスイーツ
今回の主役は秋を代表するフルーツ、シャインマスカット。
みずみずしくて上品な甘さが特徴のシャインマスカットをたっぷり使った贅沢なラインナップです。
スイーツ(スタンド上段)
スタンド上段はシャインマスカットを使用したスイーツが勢ぞろい。
マカロンやバスクチーズケーキ、シュークリームなど5種類が並びます。
注目はクラフティーというカスタードプリンの一種。
フランスの伝統菓子のひとつで、フルーツとの相性も抜群!ひと口サイズなので、少しずつ味わいながら楽しめます。
シャインマスカットパフェ
まるで花が咲いたような見た目も美しいパフェ。
トップには約7粒のシャインマスカットが並び、飴細工の飾りがキラキラと輝きます。
ライムゼリーやカスタードクリーム、フランボワーズソースなどが層になり、一口ごとに味が変化。
甘さと酸味のバランスが絶妙で、食べ進めるほどに新しいおいしさが広がりました。
「AFTERNOON TEA with “SIROCCO” シャインマスカット」のセイボリー
セイボリー(スタンド下段)
スタンド下段のセイボリーは食べやすいサイズの3品。
きのこのキッシュ、無花果とイベリコ生ハムのピンチョス、スパイス香る梨とシーフードのヨーグルトマリネが並びます。
カルダモンのスパイスがアクセントになっているシーフードマリネは大人の味わい。
さっぱりとした口当たりで、お口直しにもぴったりです。
セイボリー(別添え)
別添えのセイボリーは、ハチミツ芋とジャンボンのクロックムッシュとインカのめざめのフリットの2品。
厚切りのハチミツ芋の上に濃厚なグリエールチーズがのったクロックムッシュは食べ応えも抜群!ハムの塩味が絶妙なアクセントになり、甘みとのバランスが絶妙でした。
じゃがいものフリットはトリュフ塩と玉ねぎのマリネがトッピングされています。カリッとした食感と香り豊かな風味に、思わず「もう少し食べたい」と感じてしまうほど。
少しお腹を空かせてスイーツとセイボリーの両方をしっかり堪能するのがおすすめです。
「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留」で秋を感じる贅沢な時間を
「AFTERNOON TEA with “SIROCCO” シャインマスカット」は、見た目の華やかさとおいしさをどちらも楽しめる贅沢なアフタヌーンティー。
忙しい毎日の中で、ちょっとだけ特別な時間を過ごしたい、そんなときにぴったりです。
都会の景色を眺めながら、心もお腹も満たされる秋のひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。
■期間:開催中~2025年10月31日(金)
■場所:24F バー・ラウンジ「THE BAR」、オールデイダイニング「ハーモニー」
■時間:THE BAR/13:00~15:00(L.O.)ハーモニー/13:30~14:30(L.O.)※2時間制
※提供時間は時期によって変動有り
※ラストオーダー後も、お飲み物のお替りオーダーは可
■料金:コーヒー・紅茶フリー:7,500円(消費税・サービス料込)
SIROCCOティーフリー:9,000円(消費税・サービス料込)
※オンライン予約は「SIROCCOティーフリー」付6,000円(消費税・サービス料込)
所在地:東京都港区東新橋1-6-3
問い合わせ先:レストラン予約 03-6253-1130(10:00~18:00)
アクセス:
・JR新橋駅(汐留口)・都営浅草線新橋駅より徒歩約3分
・東京メトロ銀座線 新橋駅より徒歩約5分
・都営大江戸線汐留駅(2番出口)・ゆりかもめ汐留駅より徒歩約1分