こんにちは、Kiwakoです。
10月に入り、街はハロウィンモードに!
ホテルのビュッフェやアフタヌーンティーでも個性溢れるアフタヌーンティーメニューを楽しめます。
今回は、「コンラッド東京」で開催中の「フォービドゥン・ハロウィンアフタヌーンティー」を取材してまいりました。
上品で妖艶な、大人の女性にぴったりのハロゥイン気分高まるアフタヌーンティーの様子をレポートします。
目次
東京湾パノラマビューの絶景!「コンラッド東京」の「トゥエンティエイト」
銀座からほど近い汐留に位置し、眼下に浜離宮恩賜庭園、そしてレインボーブリッジ、東京湾のパノラマビューを見渡す、和のモダンデザインがコンセプトの「コンラッド東京」。
ロビー階である28階には、天井の高さ約8mのとても開放的でラグジュアリーな空間のバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」があります。
打ち合わせやティー利用として、夜はバーとして上質な空間を過ごせる「トゥエンティエイト」では、季節ごとにテーマが変わり、シェフのこだわりが細部まで詰まったコンテンポラリーでモダンなアフタヌーンティーを楽しめます。
妖艶でミステリアス!バーガンディー色が美しい「フォービドゥン・ハロウィンアフタヌーンティー」
2022年の「コンラッド東京」で開催されているハロウィンアフタヌーンティーは、「フォービドゥン・ハロウィンアフタヌーンティー」。
その名の通り、“禁断の果実(フォービドゥン・フルーツ)”とも呼ばれる旬のいちじくやザクロを使用し、ガラスプレートには一面バーガンディー色の鮮やかなスイーツとセイボリーが並びます。
いちじくやザクロは女性に嬉しいフルーツとも言われていて、艶やかでミステリアスな魅力も表現されています。
妖艶な色合いと食材のコンビネーションが秀逸な見た目にも美しいスイーツ
バーガンディー、ワインレッドの色合いで仕上げた艶やかなスイーツは、見た目の美しさにまず心を奪われます。
5種類のスイーツにはザクロやいちじくがふんだんに使われていて、チョコレートや栗、ビーツなど他の食材とのコンビネーションも秀逸。
・ハロウィンべリーヌ
・チョコレートタルト ビーツのクリーム
・いちじくとチョコレートのケーキ
・カシスと栗のムース 栗のチョコレートブラウニー
・チョコレート&ブラックベリーのムース
「ハロウィンベリーヌ」は、濃厚なアーモンドミルクゼリーの上に、さっぱりとしたザクロビネガーのゼリー。
ジュエリーのようなザクロの粒と金箔のトッピングで見た目もラグジュアリーに。
ザクロのプチっとした食感もポイントです。
「チョコレートタルト ビーツのクリーム」は鮮やかなビーツクリームに注目!
トップにはフレッシュいちじくをあしらい、大人っぽいタルトに仕上がりました。
「いちじくとチョコレートのケーキ」は、蜘蛛の巣型のチョコレート、ミニマカロン、花びらでエレガントなハロウィンを演出。
いちじくの甘みとチョコレートのほろ苦さが絶妙な組み合わせに。
「カシスと栗のムース チョコレートブラウニー」は、秋の味覚の栗の香りをしっかりと味わえます。
カシスの酸味が程よくアクセントとなり、甘酸っぱさを演出。
「チョコレート&ブラックベリーのムース」はバーガンディーを意識したグラデーションが施されていて、美しいツヤ感に感激!
ほろ苦いチョコレートクッキーの上に、チョコレートの甘味とブラックベリーの酸味のバランスが心地よいムースで幸せな口溶けを味わえます。
美しくエレガントなセイボリー
3種のセイボリーもまるでスイーツのような美しさ。
・生ハムといちじくのタルティーヌ
・ポークリエットとクリームチーズのタルト
・海老と帆立のアスピック
しっとりとした食感の2種のスコーン
しっとりとした食感で人気のスコーンは、定番のプレーンと、今回のアフタヌーンティーオリジナルのいちじくとチョコレートのスコーンの2種類。
いちじくとチョコレートのスコーンは、チョコレートのほろ苦さもありながらいちじくの食感を楽しめます。
クロテッドクリームとクランベリーのジャムを添えて、甘酸っぱさとほろ苦さを味わってみては?
約20種のドリンクをフリーフローで
ドリンクは紅茶、コーヒー、ソフトドリンクを約20種フリーフローでいただけます。
おすすめは、今回のアフタヌーンティーと色もリンクするフレーバーティー「レッドフルーツ」。
アイスティーで爽やかな酸味を楽しめます。
その他、「コンラッド東京オリジナルティー」や、
ノンカフェインのメニューが充実していたり、種類によってはアイスティーも楽しめるなど、多彩なニーズに応えてくれるのも魅力です。
1日50名限定!かわいいコンラッド・ベア付きプランも
かわいいハロウィン・コンラッド・ベアが付いたプランもおすすめです♡
こちらは1日限定50名で、予約は公式サイトからのみの受付です。
アフタヌーンティーやドリンクの内容は変わりませんが、ハロウィンの雰囲気たっぷりのコンラッド・ベアがとてもキュートなので、気になる方はぜひ公式サイトから予約してみてくださいね。
自宅で楽しめるテイクアウトセットも
(出典:コンラッド東京)
自宅でハロウィンを楽しみたい方には、テイクアウトセットがおすすめです。
ホテルメイドのスイーツとセイボリーで、自宅でラグジュアリーなハロウィン気分を高めてみては?
期間:〜10月31日(月)
受け渡し時間:毎日12:00〜17:00
受け渡し場所:28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
料金:5,800円 (税・サ込み)/ 1名分
予約:公式サイトにてクレジットカード決済(受け取りの2日前まで)
問い合わせ:公式サイトまたは03-6388-8745(レストラン予約直通)
内容:
・スイーツ4種(チョコレートタルト ビーツのクリーム / いちじくとチョコレートのケーキ / カシスと栗のムース / 栗のチョコレートブラウニー / チョコレート&ブラックベリーのムース)
・セイボリー2種(生ハムといちじくのタルティーヌ / ポークリエットとクリームチーズのタルト)
・スコーン2種(プレーン / いちじくとチョコレート)
・ロンネフェルト社のティーバッグ
「コンラッド東京」で大人のアフタヌーンティータイムを楽しんで♡
開放感たっぷりの空間で楽しめる「コンラッド東京」のアフタヌーンティー。
2022年のハロウィンは、遊び心もありながら妖艶さやミステリアスな雰囲気が魅力。
バーガンディー色に仕上がった大人のアフタヌーンティーで、至福の時間を過ごしてみてはいかがですか?
住所:東京都港区東新橋1-9-1
フォービドゥン・ハロウィンアフタヌーンティー
場所:28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
アフタヌーンティー提供時間:毎日11:00〜16:30※2時間制
料金:スタンダードアフタヌーンティー 6,800円(税・サ込み) / 名
予約・問い合わせ:03-6388-8745(レストラン予約直通)
プライベートアフタヌーンティーと共に始まる!『コンラッド東京』で夜景に包まれるご褒美ステイ
LOVETABIライターによる『コンラッド東京』のブログ型宿泊記。ベイビュールームで次第に夜景へと変わっていく東京湾を眺めながらお部屋でアフタヌーンティーを頂くという最高の体験と共に幕をあけるご褒美ステイ。都内屈指の眺望やアメニティにバスローブ、ビューバスのバスルームなど詳細な写真と共にご紹介します。